Ryby uchodzą za jeden z najzdrowszych elementów diety – są źródłem cennych kwasów tłuszczowych, białka i mikroelementów. Ale ich wartość odżywcza i smak zależą przede wszystkim od tego, gdzie je kupujemy. Niestety, nie każdy market spożywczy czy sklep rybny oferuje naprawdę świeże i dobrze przechowywane produkty. Dlatego zanim sięgniemy po łososia czy dorsza, warto wiedzieć, na co zwracać uwagę w sklepie rybnym i jak wybrać taki, do którego będziemy chcieli wracać regularnie. W artykule podpowiadamy, jak rozpoznać najlepszy sklep rybny, czym kierować się przy zakupie ryb oraz dlaczego coraz więcej osób decyduje się na zakupy online.
