Pstrąg źródlany 400g
Opis
Pstrąg źródlany (palia), cały, patroszony. hHodowlany w Gospodarstwie Rybackim Dadoń w Sianowie koło Koszalina.
Ryba żyje w czystej, przepływowej wodzie o odpowiednim poziomie natlenienia. Ryba zimnolubna, wymagająca starannej hodowli, stąd jej ograniczona dostępność na rynku. Hodowla bazuje na paszach firmy Biomar, wiodącego producenta pasz opartych na naturalnych składnikach.
Ryba o delikatnym, wilgotnym jasnoróżowym mięsie.
Sposób przechowywania: W lodówce, w temperaturze 0-2stC. Ryby nie powinny być szczelnie zamknięte w folii. Zaleca się przechowywanie w pojemnikach.
Nasz pomysł na pstrąga źródlanego: ryba najlepiej smakuje pieczona, lub z grilla. Skórę ryby natrzyj solą, dodaj masło i tymianek. Piecz przez 15-20 minut.
Dodatkowe informacje
Sposób pozyskania | Hodowla |
Kraj pochodzenia | Polska |
Informacja o możliwości zamrożenia | produkt może być mrożony |
Cena za 1 kilogram | 50 |