Matiasy w oleju 4szt
Opis
Matiasy w oleju, młode śledzie holenderskie przed pierwszym tarłem. Nazwa Matias jest zastrzeżona wyłącznie dla tej ryby, przygotowywana w Holandii.
Matias jest zalewany olejem rzepakowym. Mięso ma jasną barwę, jest delikatne w strukturze i w smaku.
Sposób przechowywania: W lodówce, w temperaturze 0-2stC. Ryby nie powinny być szczelnie zamknięte w folii. Zaleca się przechowywanie w pojemnikach.
Nasz sposób na matiasy w oleju: rybę połóż na świeżej bułce, dodaj drobno posiekaną cebulę i zieloną sałatę.
Pełny skład produktu: śledź atlantycki filet bez skóry (śledź, sól, glukoza), olej rzepakowy, regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (kwas benzoesowy)
Dodatkowe informacje
Sposób pozyskania | Połów |
Obszar połowu | FAO 27 Północno Wschodni Atlantyk |
Certyfikat | Zrównoważony połów MSC |
Cena za 1 kilogram | 62,86zł |