Produkty
Wyszukiwarka
Zaloguj się
Gładzica filet bez skóry 300g
Dostępność:
średnia ilość
Ocena:
0
0
Kod produktu:
EBEC-10521
Opis
Gładzica, filet. Ryba poławiana na Oceanie Atlantyckim
Ryba należy do rodziny flądrowatych. Jej mięso jest delikatne i chude. Filety w naszej ofercie są pozbawione skóry i ości, wycinane z młodych osobników. Jeden filet waży ok. 150g.
Mięso gładzicy jest wyjątkowo popularne jako produkt dla dzieci, ze względu na jego delikatny smak i strukturę.
Sposób przechowywania: W lodówce, w temperaturze 0-2stC. Ryby nie powinny być szczelnie zamknięte w folii. Zaleca się przechowywanie w pojemnikach.
Nasz pomysł na gładzicę: smaż rybę, uprzednio zanurzoną w cieście naleśnikowym przez ok. 5 minut z każdej strony. Zalecamy krótką obróbkę termiczną, ponieważ pod długotrwałym wpływem wysokiej temperatury, mięso gładzicy łatwo się rozpada.
Dodatkowe informacje
| Sposób pozyskania | Połów |
| Obszar połowu | Morze Północne |
| Certyfikat | Zrównoważony połów MSC |
| Informacja o możliwości zamrożenia | produkt może być mrożony |
| Cena za 1 kilogram | 150 |