Produkty
Wyszukiwarka
Zaloguj się
Żabnica, filet 300g
Dostępność:
średnia ilość
Ocena:
0
0
Kod produktu:
675A-43150
Opis
Żabnica, filet. Ryba dzika, głębinowa, poławiana na Morzu Północnym. Znana też pod nazwą "diabeł morski".
Filet wycinamy z ogona żabnicy. Mięso jest zwarte, w smaku przypominające kurczaka, bogate w białko.
Sposób przechowywania: W lodówce, w temperaturze 0-2stC. Ryby nie powinny być szczelnie zamknięte w folii. Zaleca się przechowywanie w pojemniku.
Nasz pomysł na żabnicę: filet może być smażony, lub pieczony. Doskonale pasuje również jako dodatek do zupy. Polecamy piec żabnicę przez 20 minut, z dodatkiem soli, białego pieprzu i otartej skórki z cytryny. Do pieczonego filetu sprawdzi się sos śmietanowy z dodatkiem kaparów.
Dodatkowe informacje
| Sposób pozyskania | Połów |
| Obszar połowu | Morze Północne |
| Informacja o możliwości zamrożenia | produkt może być mrożony |
| Cena za 1 kilogram | 170zł |